- масло сливочное (82,5%) - 40 г
- шоколад без сахара или какао тертое - 40 г
- яйцо - 1 шт.
- кокосовая или миндальная мука - 1 ст. л.
- какао-порошок - 1 ст. л
- стевия или эритрит по вкусу
- разрыхлитель для теста - 0.5 ч. л
Готовим!
- Масло и шоколад растопите вместе.
- Яйцо с сахарозаменителем взбейте, добавьте остальные сухие ингредиенты и, не переставая взбивать, тонкой струйкой влейте растопленные шоколад с маслом.
- Переложите тесто в кружку, поставьте в микроволновку на 1 минуту (если хотите влажный брауни) или 1,5 минуты (для более твердого брауни).