Ингредиенты:
- топленое сливочное масло (или кокосовое) - 2 ст. л.
- овощная смесь (стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, морковь) - 450 г
- куриное мясо - 220 г
- зеленый лук - 2-3 пера
- морская соль - 1/2 ч. л.
- кунжут - 1 ч. л
- черный молотый перец - 1/4 ч. л
На большой сковороде на огне выше среднего нагрейте масло.
Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте, посолите.
Переложите в тарелку. Обжаривайте овощную смесь 7-10 минут, посолите.
Добавьте обжаренную курицу, перемешайте. Посыпьте кунжутом, мелко нарезанным луком.